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1月から3月にかけて、函館市内の廉売やスーパーには
オタマジャクシを大きくしたような魚が並ぶ。

それは通称『ごっこ』、別名『布袋魚』。
七福神の布袋様 (太って、ゆったりした衣をまとっている)に、似ているためである。

身は白身で淡白、表面は厚いゼラチン層に覆われており、 コラーゲンたっぷり。



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