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2015年12月10日 (木)

(広島)カキの季節がやってまいりました!

日本航空 広島支店

Category:  スタッフ(国内情報)   中国・四国   国内

カキの季節がやってまいりました!
広島と云えばカキ。そのカキをワイルドに堪能できる「かき小屋」をご紹介します!
広島県では、6年ほど前から、「ひろしまオイスターロード」と銘打って、
県下に11店舗の「かき小屋」が季節限定で営業しています。
今日はそのうち、「かき小屋宇品店」と、「草津かき小屋」をご紹介いたします。20151127-HIJ-02.JPG

まず1軒目、「かき小屋宇品店」は、広島駅から市内電車で約30分とアクセスも便利。
そのため、週末になると、2〜3時間待ちの行列ができるほど。
今回は、混雑を避けて、平日のお昼間にお邪魔しました。20151127-HIJ-01.jpg

かき小屋は、広い公園内にあり席数は約100席。
江田島産など県下厳選のカキが、1kg約10〜12個で1000円。
これをテーブルごとの炭火と網で焼いていきます。

「バチン!バチン!」と大きな音と灰を巻き上げるので、みんなびっくり。
エプロンと軍手を付けて、広島産レモンを絞っていただきます。「おいしーい!!」
野趣に富んだスタイルで気分も盛り上がり、一層おいしさUP!
メニューも、カキ以外の魚介類やソーセージなどもあります。

20151127-HIJ-05.jpgちなみに「かき小屋」は、広島でも新しい
スタイルのお店。
県内のお客様も多く、地元でも注目のスポット。
最近では、アジアからのお客も増えてきたそう。
「かき小屋宇品店」のイメージキャラクター、
「ミルキー鉄男」くんも、キモかわいい魅力で、
お店のPRに励んでいます。






次に2軒目、「草津かき小屋」
こちらも5年ほど前に宮島を臨む草津漁港内にオープンしました。
駅から少々離れた所にあるものの、漁協加盟の8つの生産者から、
日替わりでカキを仕入れるため、毎日異なる味のカキが楽しめます。
(カキは同じ場所でも生産者によって、味が変わってくるそうです!)20151127-HIJ-03.JPG

また、草津のカキは品質も良く、首都圏でも高値で取引されているとの事。
そのカキが、お得に楽しめるとあって、ここも週末には1時間待ちの行列が。
県外からもお客様が札幌や三重から、クチコミで来られるそうです。
こちらのメニューは、カキオンリー
1皿約10個1500円の特製草津かきや、1時間食べ放題2000円の草津かき。
サイドメニューは、かきフライ、かきみそ汁、かき飯、かき串とカキのみで勝負!
こちらも網焼きですが、炭火ではなく、ガスで焼くので、
においはあまりつかないようですね。20151127-HIJ-04.JPG

いずれも、カキ好きにはたまらないお店。
なお、カキは、2月が一番おいしい時期
週末は行列覚悟ですので、できれば平日に、おいしくてお得なカキを満喫しに、
ぜひ、広島へお越しください!

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<店舗情報など詳細は、下記パンフレットまたはホームページをご参照ください>  
「ひろしまオイスターロード」 パンフレットはこちら(PDFファイル約2.00MB)
「ひろしまオイスターロード協議会」 ホームページはこちら

『旅コラム』は2015年11月27日時点の内容です。

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